Brain-Trust des Packers de Green Bay a eu beaucoup de lignes intégré d’applaudissements au cours annuelle des actionnaires de jeudi matin à Lambeau Field.

Green Bay Packers Maillot,Directeur général Ted Thompson détenait simplement de mentionner le nom de Aaron Rodgers pour obtenir la foule de 8 200 à huer et à crier. Président/CEO Mark Murphy devait simplement démontrer une rediffusion du col de je vous salue Marie de 61-yard Rodgers qui a battu les Lions de Detroit--et a continué à gagner jeu NFL de l’année et un ESPY comme le meilleur jeu de tous sports--d’apporter les « propriétaires » de l’équipe à leurs pieds.

Mais ces réactions n’ont pas été tous plus fortes que l’un Mike Weller, le Président du Conseil exécutif marketing de Comité, générée avec un seul mot : bacon.

Annonce de Weller que les Packers ouvrent un stand de concession bacon-centrique à Lambeau Field--appelé la station fruitière Cudahy Patrick, avec la construction à partir de cette semaine--pourrait avoir reçu la plus grande joie du jour.

« Je ne savais pas que Patrick Cudahy obtiendraient assez l’ovation, » Murphy a dit en riant après que la séance est levée. « C’est un crédit, je suppose, aux goûts de Wisconsinites. »

Parmi le menu articles seront « La peau de porc, » une pomme de terre au four enrobés de bacon et garnie de piment, haché bacon, fromage cheddar, crème sure et ciboulette et croûte de bacon fromage en grains accompagné d’une garniture de vinaigrette ranch-lard. Plusieurs éléments de menu, créés conjointement avec le fournisseur de services alimentaires de l’équipe, Delaware North, seront annoncés plus tard.

David LeGrand, un cadre commercial au bureau de l’équipe de Milwaukee, a déclaré le menu pour le stand « traverse le processus d’approbation finale » et les Packers espère qu’il va ouvrir à temps pour le premier match de pré-saison domicile de l’équipe le 12 août contre Cleveland. Il va être située à l’étage de niveau inférieur à l’extérieur de l’article 124, rendant « accessible à n’importe qui dans le bol de sièges qui veut essayer le tarif unique, » a déclaré LeGrand.

Le stand de concession découle d’un partenariat avec Patrick Cudahy, qui est « le bacon officiel des Packers de Green Bay et Lambeau Field ». (Combien d’autres équipes de NFL ont un bacon officiel ?) La compagnie, qui a été fondée en 1888, est basée dans la banlieue de Milwaukee de Cudahy, le nom de son fondateur.

Les Packers ont également plusieurs choix d’aliments de soucieux de leur santé à d’autres stands de concession, y compris leur menu Titletown Wellness, créé en collaboration avec Santé Bellin, partenaire de soins de santé officiel de l’équipe.